課程資料
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2148 有機化學實驗
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開課學期：1112
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開課班級：
生科系 1
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授課教師：周柏廷
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必修
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學期課
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學分數：1.0
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大德 0204 星期三 13:10-15:00
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2148 ORGANIC CHEMISTRY LABORATORY
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2023 Spring
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Department of Life Science 1
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Professor：CHOU, PO-TING
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Required
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Semester
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Credits:
1.0
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Da De 0204 Wednesday 13:10-15:00
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發展願景
傳揚中華文化，促進跨領域創新，與時精進，邁向國際
It is our objective to promote Chinese culture, enhance cross-disciplinary innovation, seek constant advancement, and embrace global community.
辦學宗旨
秉承質樸堅毅校訓，承東西之道統，集中外之精華，研究高深學術, 培養專業人才，服務社會，致力中華文化之發揚, 促進國家發展.
Based on our motto—“Temperament, Simplicity, Strength, and Tenacity,” “inheriting the merits of the East and the West” and “absorbing the essence of Chinese and foreign cultures,” we make it our mission to pursue advanced research, develop professional talents, serve the society, promote Chinese culture and support national development.
校教育目標
校基本素養
校核心能力
院教育目標
奠定自然科學基礎培養後續學習能力
強化理論與實務並重的多元課程
推動跨領域學習
促進國際化教學提升學生競爭力
院核心能力
自然科學知識的能力
理論與實務結合的能力
國際化與團隊溝通合作的能力
多元整合的能力
系教育目標
培養具潛能之生命科學研究人才
培育生物科技及環境生態專業人員
系核心能力
具備生命科學之專業知識
具備實驗技術與團隊合作之能力
具備資料整合及表達之能力
課程目標
一、培養學生執行有機化學實驗操作之基本之能。二、培養學生具備整合有機化學實驗數據與結果之基本知能。三、培養學生具備分析與詮釋有機化學實驗數據與結果之基本知能。四、培養學生具備有機化學反應實驗設計之基本知能。五、培養學生實驗室安全與衛生之基本知能。
課程能力
具備生命科學之專業知識 (比重 35%)
具備實驗技術與團隊合作之能力 (比重 35%)
具備資料整合及表達之能力 (比重 30%)
課程概述
有機化學實驗係配合有機化學正課而進行實驗操作之課程。期課程內容包括：實驗室安全講解、熔點測定、簡單蒸餾、蒸氣蒸餾、分餾、再結晶、萃取、乙醯苯胺之合成、乙醯丁酯]之製備、薄層色層分析、旋光度之測定、阿斯匹靈之合成、肥皂之製備等。
授課內容
科學的理論假設都須通過實際的實驗作為驗證, 有機化學實驗為通過實驗去驗證在有機化學課程中所學的反應機構, 製備出不同官能基的有機化合物, 以達到實際操作與理論學習的搭配.
本課程中會學習到基礎儀器操作, 常用的純化方式, 例如蒸餾, 再結晶, 昇華, 萃取, 以及實際的有機化合物合成, 例如乙醯苯胺, 阿斯匹靈, 乙酸丁酯, 環己酮肟, Aldol 縮合反應與對位紅.
Scientific hypotheses must be verified by experiments. We can verify the reaction mechanism learned in the organic chemistry course through organic chemistry experiments, and prepare organic compounds with different functional groups. To achieve a combination of actual operation and theoretical learning.
In this course, you will learn basic instrument operations, common purification methods, such as distillation, recrystallization, sublimation, and extraction.
The actual synthesis of organic compounds, such as Acetaniline, Aspirin, n-butyl acetate, cyclohexanone oxime, Aldol condensation, and para red
授課方式
講解之後，由老師與助教指導，學生分組親自動手操作儀器做實驗，並製作報告。
評量方式
上課用書
（師生應遵守智慧財產權及不得非法影印）
化學系編輯之有機化學實驗
參考書目
（師生應遵守智慧財產權及不得非法影印）
化學系編輯之有機化學實驗
課程需求
要考試
期中考與期末考各一次
其他需求1. 穿著非緊身長褲(褲襪不算長褲), 完全包覆腳部平底鞋(拖鞋, 涼鞋不可), 留長髮需綁起來, 請勿配戴隱形眼鏡
2. 請勿戴首飾, 耳飾, 戒指
3. 進入實驗室, 須全程配戴護目鏡與穿著實驗衣與手套, 未戴護目鏡, 實驗衣與手套, 不可進入, 並當作曠課
4. 不可將食物與飲料帶入實驗室中, 並且實驗室附近不可奔跑嬉鬧, 抽菸, 喝酒與飲食 (如有定時服用藥物需求, 請事前跟老師與助教告知)
5. 不可在實驗室睡覺或無故離開實驗室
6. 實驗桌保持乾淨，不得放置與實驗無關之物品
7. 除非實驗需求, 不然請勿使用手機
8. 上課不可遲到, 點名後10分鐘不到算曠課一節, 每曠課一節扣5分
9. 口頭請假完後需完成學校上網請假之流程(期末分數會以學校電腦紀錄為依據)
10. 出席與實驗實作算平時成績(標準成績為100分), 上述1-5項會扣平時成績(每次5分), 認真實驗可加分
11. 期中考與期末考不可缺考(缺考學期成績不及格)
12. 患有身心症(如重度憂鬱等)不適合做化學實驗者請於學期開始出示公立醫院或公私立醫
學中心精神科醫師或心理師之書面建議。
13. 患有特殊疾病(如蠶豆症等)不適合接觸某些化學藥品者請於學期開始出示公立醫院或公
私立醫學中心醫師之書面建議。
14. 發生事故請保持冷靜並立刻通知老師或助教。
輔導時間
教師聯絡資訊
Email：zbt@ulive.pccu.edu.tw
分機：25315
課程進度
| 2023/02/15 | 實驗安全講解-有機化學實驗室
Experimental Safety Explanation of Organic chemical Lab |
| 2023/02/22 | 實驗一：熔點測定
Melting Point Determination |
| 2023/03/01 | 實驗二：再結晶
Recrystallization |
| 2023/03/08 | 實驗三：昇華
Sublimation |
| 2023/03/15 | 實驗四：簡單蒸餾與沸點測定
Simple Distillation and Boiling Point Determination
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| 2023/03/22 | 實驗五: 液體混合物的純化：分段蒸餾
(Purification of Liquid Mixtures: Fractional Distillation |
| 2023/03/29 | 實驗六：萃取
Extraction |
| 2023/04/05 | 掃墓節放假
Qingming Festival holiday |
| 2023/04/12 | 期中考
midterm exam |
| 2023/04/19 | 實驗七：色層分離法
Chromatography |
| 2023/04/26 | 實驗八：親核性醯基取代反應：乙醯苯胺的製備
Acetanilide |
| 2023/05/03 | 實驗九：阿斯匹靈
Aspirin |
| 2023/05/10 | 實驗十：乙酸丁酯
n-Butyl Acetate |
| 2023/05/17 | 實驗十一：環己酮肟
Cyclohexanone oxime |
| 2023/05/24 | 實驗十二：醛或酮縮合反應：Aldol 聚合反應
Aldol Condensation |
| 2023/05/31 | 實驗十三：芳香族偶氮鹽取代反應：對位紅之製備
Para Red |
| 2023/06/07 | 實驗室打掃與期末考
Lab cleaning and final exam |
| 2023/06/14 | 停課
Suspend Classes |